歐盟委員會于2024年2月9日公布了一項禁用雙酚A(BPA)的法規(guī)草案,此舉標(biāo)志著對食品接觸材料安全標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)一步嚴(yán)格管控。雙酚A由于其致突變、致癌、生殖毒性和內(nèi)分泌干擾的特性,在全球范圍內(nèi)受到嚴(yán)密監(jiān)管。本文將詳細(xì)介紹該法規(guī)草案的主要內(nèi)容、影響及應(yīng)對措施。
1、雙酚A的禁用
草案建議對食品接觸材料中使用的BPA進(jìn)行嚴(yán)格管控。具體來說:
2、回收材料中BPA的處理
草案指出,禁止回收材料中非有意添加的BPA是不切實(shí)際和不合時宜的。相反,建議在歐盟層面建立一種機(jī)制,由企業(yè)經(jīng)營者監(jiān)測并向成員國報告回收紙制食品接觸材料和器皿中BPA的非有意添加情況。
3、其他雙酚類物質(zhì)的限用
此外,該草案還限制了所有其他雙酚類物質(zhì)在食品接觸材料中的使用,要求只有經(jīng)過EFSA風(fēng)險評估和授權(quán)的物質(zhì),認(rèn)為不會危害人類健康時,才可以在食品接觸材料和器皿的制造中使用。
1、對制造商的影響
此次法規(guī)草案將迫使食品接觸材料制造商重新評估其產(chǎn)品配方,尤其是那些含有BPA或其他雙酚類物質(zhì)的企業(yè)。制造商需要尋找安全的替代物質(zhì),同時確保新材料不僅符合安全標(biāo)準(zhǔn),還要保持產(chǎn)品的性能和成本效益
。
2、對消費(fèi)者的影響
從消費(fèi)者的角度看,這項法規(guī)草案將進(jìn)一步保障他們的食品安全和健康。通過減少食品接觸材料中有害物質(zhì)的使用,消費(fèi)者在日常生活中接觸這些有害物質(zhì)的風(fēng)險將顯著降低。
3、對回收行業(yè)的影響
回收行業(yè)將面臨新的挑戰(zhàn),尤其是在處理回收紙制食品接觸材料和器皿中BPA的問題。行業(yè)需要開發(fā)有效的檢測和處理流程,以確?;厥詹牧系陌踩?。
1、行業(yè)準(zhǔn)備
制造商和回收行業(yè)應(yīng)密切關(guān)注法規(guī)草案的進(jìn)展,評估自身產(chǎn)品和流程中潛在的影響,并開始尋找可能的替代方案和改進(jìn)措施。
2、技術(shù)創(chuàng)新
企業(yè)應(yīng)投資研發(fā),探索無BPA或其他雙酚類物質(zhì)的新材料和技術(shù),以滿足新的法規(guī)要求同時維持產(chǎn)品質(zhì)量和性能。
3、消費(fèi)者教育
制造商和零售商應(yīng)加強(qiáng)與消費(fèi)者的溝通,提供關(guān)于如何安全使用和處理食品接觸材料的信息,增強(qiáng)消費(fèi)者的安全意識和責(zé)任感。
歐盟委員會提出的禁用雙酚A的法規(guī)草案是對現(xiàn)有食品安全標(biāo)準(zhǔn)的重要補(bǔ)充,旨在減少消費(fèi)者對有害物質(zhì)的暴露,提高食品接觸材料的安全性。這將對制造業(yè)、回收業(yè)和消費(fèi)者產(chǎn)生廣泛的影響。各利益相關(guān)方需要采取積極措施,適應(yīng)這一變化,以確保產(chǎn)品的安全和合規(guī),同時保護(hù)消費(fèi)者的健康和福祉。
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